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2020-01-16から1日間の記事一覧

台湾の民族「客家人(ハッカじん)」の客家料理【台湾・内湾】

台湾のローカル線「内湾線」が走るエリアは、客家人(ハッカじん)と呼ばれる民族が多く住み、独自の文化を有しています。内湾駅の客家料理店で、その食文化に迫ります。