こんにちは、DEKAEです。
とろけるプリンでおなじみのパステル。イタリアンレストランもあちこちに出店しており、家族連れなどで賑わっています。
そんなパステル、なぜか持ち帰り限定でアメリカンなフライドチキンを販売しているんです。しかもちょっと珍しい、南部ルイジアナのスタイル。
一度食べて以来虜になったルイジアナチキンを食べられるということで、試しに購入してみました。
ルイジアナ・ホリデー・チキン Louisiana Holiday Chicken
実はこのフライドチキン、パステルそのものが製造販売しているわけではありません。
ルイジアナ・ホリデー・チキンというブランドの商品を、委託販売のような形で取り扱っているようです。
「本場の味が日本上陸」との謳い文句ですが、たぶん日本の会社です。
ま、わざわざニッチなルイジアナのチキンを選択してくれたことに感謝しかないんですけどね！
というのも私、以前に米軍基地でルイジアナ生まれのフライドチキンチェーンPopeyesに出会って以来、ここで提供されるケイジャン・チキンの虜なのですよ。
なんてったって、衣がカリッカリのクリスピー。そして、ルイジアナ特有のケイジャン料理に基づくスパイシーな風味。
K○Cほどの繊細な味わいではないにせよ、一度食べたら忘れられない悪魔的な魅力を持っています。
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ルイジアナ・ホリデーはもともとUber Eatsをはじめとしたデリバリーの専門店で、直営の実店舗はありません。
公式サイトはこちら。
で、なぜか提携のひとつに選ばれているのがプリンで有名なパステルなんですね。
デパ地下などでスイーツショップとしてお目にかかることが多いですが、全国にイタリアンのファミレスも展開しています。
このレストランでテイクアウト限定として販売しているわけですな。
店内で食べられないのは残念ですが、背に腹は代えられぬ。てなわけでテイクアウトしてみました～。
ダブルケイジャンバーガー
とある休日のお昼どき、近所のパステルにやって来ました。
軒先に華々しくルイジアナ・ホリデーの看板が出ています。
メインのケイジャンチキンは、K○Cのようにピース単位やパーティボックスでも販売しているようですね。
今回はランチ利用だったため、ハンバーガーのセットをいただくことに。注文を受けてから揚げているのか、わりと時間がかかりました。
それにしてもルイジアナ・ホリデーを買っていく人はついぞ見かけませんでしたが、どの程度の売れ行きなのであろうか…
あっ！
このボックスの質感、アメリカのテイクアウトボックスっぽくてすごい良い！ステッカーもアメリカンでテンションが上がります。
そして、今回注文したバーガーがこちら。
ダブルケイジャンバーガーセット（税込971円）です。
ケイジャンチキンとともに、クリーミーなケイジャンソースも挟んだジューシーな一品。
ケイジャンソースにはパプリカパウダーたっぷりで、やはり一般的なハンバーガーとは趣の異なる味わいですね。
ポテトとシュリンプフライもセットになっています。シュリンプがすこぶるうまい…
ハンバーガーの中身をクローズアップしてみましょう。
やっぱりカリッカリのフライドチキンが好き！コショウや秘密のスパイスがしっかり効いて、大人でも夢中になってしまうおいしさです。
ほんとにもう、K○Cで「味はオリジナル、衣はクリスピー」ってのが出ればいいのにっていつも思う
胸肉なのにジューシー。ソースがたっぷりなので、食べながら口の周りが汚れまくるのも童心に返ったようで良いです。
ただ、シュリンプフライのソースもまったく同じものなので、あえてバーガーもダブルケイジャンを選ぶ必要はなかったかも。
野菜の少なさとお値段も含めてアメリカって感じがします←
なめらかプリン
せっかくパステルに来たので、ひっっっさしぶりにプリンも買ってみました。
プレーン（税込357円）。
ばっきばきに焼いたプリンが好きな私、とろけるタイプのプリンはめったに食べないんですよね～。
このなめらかさ…もはや飲み物である。きっと好きな人は好きですよね。しかしプリン一個で350円ってまぁまぁ強気よね。
さらにテイクアウト用の袋に別途6円かかりました。
…6円！？けっこうすんね！！
しかも底の浅いタイプでゴミ袋にも転用できなくて若干悲しい…エコバッグは常日頃から持ち歩く癖をつけないといけませんね。
おわりに
日本ではなじみの薄いケイジャン・チキンですが、それがいつでも買えることを知って非常に満足な私。
さらに、デリバリーは配達料がもったいないと常々感じているケチな人間なもので、自分で買いに行ける距離にあることは感謝です。
願わくば店内で食べられるようになってほしい…というか、K○C以外のフライドチキンチェーンが日本に上陸することを切望しているのですが。
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おしまい
